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茼蒿燒油豆腐
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alteration若馨
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這油豆腐還是上次自己炸的,那時家裡有別的菜就把它放冰箱了。今天去菜場看到茼蒿很嫩就琢磨著買回來和油豆腐燒個湯得了,很方便的啊。
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
300g
油豆腐
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
茼蒿洗淨
步驟 2/9
油豆腐拿出回溫
步驟 3/9
起油鍋
步驟 4/9
把油豆腐再稍微炒一下
步驟 5/9
加水燒
步驟 6/9
燒開
步驟 7/9
加茼蒿
步驟 8/9
加鹽
步驟 9/9
加雞精燒開即可
小貼士
鍋開後把鍋蓋揭下來
釋出於 2022-06-23
285
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