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茼蒿燒油豆腐
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alteration若馨

這油豆腐還是上次自己炸的,那時家裡有別的菜就把它放冰箱了。今天去菜場看到茼蒿很嫩就琢磨著買回來和油豆腐燒個湯得了,很方便的啊。

時間:10分鐘內
食材
茼蒿 300g
油豆腐 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    茼蒿洗淨
  • 步驟 2/9
    油豆腐拿出回溫
  • 步驟 3/9
    起油鍋
  • 步驟 4/9
    把油豆腐再稍微炒一下
  • 步驟 5/9
    加水燒
  • 步驟 6/9
    燒開
  • 步驟 7/9
    加茼蒿
  • 步驟 8/9
    加鹽
  • 步驟 9/9
    加雞精燒開即可
小貼士

鍋開後把鍋蓋揭下來

釋出於 2022-06-23
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