蔬菜烤魚
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烹飪步驟
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步驟 1/7
魚洗乾淨，切花刀。 -
步驟 2/7
調汁：碗內放料酒，蠔油，鹽，橄欖油，醬油，調成料汁。
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步驟 3/7
將調好的料汁抹到魚身上，裝保鮮袋醃漬1小時。
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步驟 4/7
烤盤底部抹油，放蔥薑蒜適量，放入醃好的魚，烤箱預熱200度30分鐘。
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步驟 5/7
烤好後，放入喜歡的蔬菜，撒適量鹽。
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步驟 6/7
另起一鍋，爆香蔥薑蒜，辣椒，加一碗水，燒開後倒入烤盤內。
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步驟 7/7
再入烤箱220度20分鐘
釋出於 2018-07-01
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