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薑片紅糖豬腰
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昹彼岸花開蒙花_

老公就是個吃貨，特喜歡吃重口味的東西，還有什麼東西越腥他越愛吃，他說要吃豬腰，我覺得豬腰好臭，他就愛吃，老媽教了我燒豬腰的方法，第一次嘗試，燒燒看。

時間:10分鐘內
食材
豬腰 1個
油 適量
紅糖 1勺半
薑片 適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬腰讓賣豬肉的處理過了，回家洗淨後再把白的地方處理一下。
  • 步驟 2/7
    豬腰處理好了片花，用水洗乾淨，再泡十分鐘。
  • 步驟 3/7
    鍋裡放入適量油，放入薑片慢慢煎香。
  • 步驟 4/7
    把豬腰瀝乾水放入。慢慢煎。
  • 步驟 5/7
    這面煎好換一面。
  • 步驟 6/7
    兩面都煎到微微焦黃，加入黃酒。稍微多一點。然後加點水燒開。
  • 步驟 7/7
    燒開後加入紅糖，拌均勻出鍋。
小貼士

豬腰一定要處理乾淨，不然有尿騷味。

釋出於 2022-08-08
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