生薑在日常生活中必不可少,生薑有止咳驅寒、解毒、通便、調味等功效。紅糖水對身體也很有好處,它能促進紅細胞的分裂。紅棗有健脾、美容養顏、提高機體的免疫力等功效。冬季很多女性朋友會有手腳冰涼的現象,食用姜棗紅糖水能夠暖胃驅寒、美容養顏、清熱通便,改善手腳冰涼症狀,尤其是女生經期喝適量的生薑紅糖水能夠補血以及緩解肚子陣痛、經量等症狀。冷冷的冬季早上吃上一碗姜棗紅糖蛋,既能補充身體能量,又能驅寒暖胃是女性朋友冬季的一碗滋補湯。
雞蛋打入之後要用小火煮,大火雞蛋容易破。