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豉香手撕包菜
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額完小小網民奚晌

包菜能提高人體免疫力,預防感冒,也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。放點海米、蘑菇、豆豉,很營養入味。

時間:10分鐘內
食材
包菜 150g
海米 25g
口蘑 4個
適量
適量
豆豉 15g
大蒜 1瓣
辣椒 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海米浸泡清洗,準備豆豉、大蒜粒、辣椒粒
  • 步驟 2/7
    包菜撕成小塊,口蘑切片
  • 步驟 3/7
    起油鍋煸炒豆豉、辣椒、大蒜
  • 步驟 4/7
    放入海米煸炒,放點料酒
  • 步驟 5/7
    放入包菜、口蘑翻炒
  • 步驟 6/7
    放點鹽
  • 步驟 7/7
    稍放點開水,煸炒到包菜發軟就行
小貼士

豆豉有鹹味,鹽不要太多

釋出於 2023-04-18
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