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蒜茸油麥菜
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我不是懶狗

油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。

時間:10-30分鐘
食材
油麥菜 300g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    油麥菜洗淨~切寸段
  • 步驟 2/5
    鍋燒熱，倒油，蒜蓉熗鍋，放油麥菜煸炒
  • 步驟 3/5
    炒軟
  • 步驟 4/5
    加一點點水就行
  • 步驟 5/5
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2022-09-03
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