韭菜花炒油豆腐 - 韭菜花炒油豆腐的做法,韭菜花炒油豆腐怎麼做好吃,韭菜花炒油豆腐的家常做法 - 京細菜譜

韭菜花炒油豆腐

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韭菜花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭菜花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。

時間:10-30分鐘

食材

韭菜花 75g

油豆腐 70g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：韭菜花、油豆腐
步驟 2/13

將韭菜花清洗一下。
步驟 3/13

放在案板上切成段，待用。
步驟 4/13

將油豆腐放在案板上切開。
步驟 5/13

燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆腐翻炒一下。
步驟 6/13

接著，加適量的清水煮開。
步驟 7/13

然後，加適量的生抽。
步驟 8/13

加適量的白糖。
步驟 9/13

加適量的鹽。
步驟 10/13

加適量的雞精。
步驟 11/13

調味煮開。
步驟 12/13

最後，煮至湯汁快要收干時，合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花斷生，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-08-01