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韭菜豆腐絲
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邊洋極度心寒樊漍

其實我最不喜歡吃的就是韭菜,可能是小時候有陰影。但是老爸最愛韭菜,所以今天就做個韭菜吧。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 750g
豆腐皮 1張
適量
適量
紅辣椒 2個
雞精 少量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料擺出來看一看嘍
  • 步驟 2/6
    辣椒和蔥段
  • 步驟 3/6
    先下蔥段
  • 步驟 4/6
    再放辣椒
  • 步驟 5/6
    然後放入韭菜。撒鹽,之後再放入豆腐絲
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻,就可以擺盤啦
小貼士

豆腐絲一定要最後再放,因為它很容易熟,還很容易進鹽,所以一定要最後才放。

釋出於 2023-02-01
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