雞湯娃娃菜
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白菜的藥用價值也很高，中醫認為其性微
娃娃菜
娃娃菜(5張)
寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。從種類看，娃娃菜和白菜都屬於十字花科蔬菜，從成分上來講，大白菜的營養價值並不遜於娃娃菜，而且價效比更高。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
娃娃菜洗淨，切成小份 -
步驟 2/6
鍋中燒開水，加入適量的鹽
-
步驟 3/6
水開後將娃娃菜
-
步驟 4/6
煮到娃娃菜變軟，盛出。過冷水
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步驟 5/6
去幹水分，裝盤
-
步驟 6/6
表面放上浸泡過的蝦仁，放上適量的雞湯上鍋蒸熟勾芡即可
小貼士
白菜的藥用價值也很高，中醫認為其性微
娃娃菜
娃娃菜(5張)
寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。從種類看，娃娃菜和白菜都屬於十字花科蔬菜，從成分上來講，大白菜的營養價值並不遜於娃娃菜，而且價效比更高。
釋出於 2023-02-07
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