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綠豆芽炒韭菜
2萬 熱度
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懵智高朗
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綠豆芽是涼性的,但配上溫熱性的韭菜,吃起來就很營養豐富了
時間:10分鐘內
食材
韭菜
200g
綠豆芽
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
韭菜洗淨備用
步驟 2/6
綠豆芽洗淨備用
步驟 3/6
將韭菜切段
步驟 4/6
熱鍋冷油,先將豆芽倒入鍋中煸炒
步驟 5/6
炒至部分豆芽呈透明色,將韭菜倒入鍋中
步驟 6/6
撒點鹽,炒至都發軟即可
小貼士
韭菜相對豆芽來說較容易熟,所以先炒豆芽再炒韭菜
釋出於 2023-01-28
187
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