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24節氣餐盤畫——立春
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中國農曆是一種陰陽合曆，即根據太陽也根據月亮的執行制定的。2016年11月30日，中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

地球繞著太陽轉，繞完一圈是一年。一年分成十二月，二十四節緊相連。立春，是一年中第一個節氣，說到春天，會想到發芽的柳絲、歸來的燕子，還有漸暖的湖水……

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
鵪鶉蛋 2個
五豆羹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備食材
  • 步驟 2/14
    把黃瓜削皮
  • 步驟 3/14
    黃瓜皮越薄越好
  • 步驟 4/14
    用剪刀剪出柳絲的形狀
  • 步驟 5/14
    再剪出若干柳葉的樣子
  • 步驟 6/14
    把柳絲擺放好，儘量接近實物，生動一些
  • 步驟 7/14
    把剪好的柳葉有序的擺放在上面
  • 步驟 8/14
    把煮熟的鵪鶉蛋放在上面，對比好位置
  • 步驟 9/14
    用餐畫筆蘸五豆羹畫出燕子的身形及翅膀
  • 步驟 10/14
    把鵪鶉蛋擺在上面，兩隻小燕子完成
  • 步驟 11/14
    再用五豆羹畫出連綿的遠山
  • 步驟 12/14
    蘸取少量的五豆羹，畫出山的倒影
  • 步驟 13/14
    為了畫面更有動感，再點綴幾個飄落的柳葉，強化營造出水面的感覺
  • 步驟 14/14
    完成的作品
小貼士

小貼士：

1、如果用黑芝麻糊代替五豆羹，效果會更好，我是臨時決定做這個，就地取材了

2、這個畫面其實做起來很簡單，只有柳葉的部分費點時間，忙碌的媽媽們，可以在前一晚剪好，裝進塑膠袋裡放在冷藏，第二天一早直接用

釋出於 2022-04-05
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