滿族女人的的髮式稱為“旗頭”。從女真族,到入關後,髮式從最早的一字頭開始發展,二把頭、架子頭、大拉翅等等,由於宮廷劇的盛行,人們最熟悉的莫過於清朝時期的大拉翅。這種發冠是以鐵絲、竹藤為帽架,用青素緞、青絨或青紗,蒙裹起來,稱為長約30釐米、寬約10度釐米的扇形冠。佩戴時固定在髮髻之上即可。這種頭飾是滿族上層婦女才有的裝飾,一般民家女子,只有在結婚的時候,才佩戴這種寬大的發冠。發冠上通常繡著圖案、鑲嵌珠寶,或插飾各種花朵,兩側綴掛長長的纓穗,這種大發冠限制了脖頸的扭動,戴上後自然身體挺直,再加上長長的旗袍和高底旗鞋,女子走起路來不由自主的就邁出纖纖碎步,整體看起來分外穩重、文雅。
1、所用的食材,可以根據手邊的材料更改
2、在剛剛擦乾的雞蛋上比較好描畫