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二十四節氣餐盤畫驚蟄
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fringe大力水手

驚蟄,在古時稱為“啟蟄”,是二十四節氣中的第3個節氣。“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”這個節氣很重要,是春耕開始的日子。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
鵪鶉蛋 1個
海苔 1張
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備所需食材
  • 步驟 2/12
    黃瓜切段
  • 步驟 3/12
    再如圖切掉四周的黃瓜皮
  • 步驟 4/12
    斜刀把黃瓜皮切碎塊
  • 步驟 5/12
    再用刮刀刮兩條長長的黃瓜皮
  • 步驟 6/12
    剪成細細的長條
  • 步驟 7/12
    按設計好的圖形擺放
  • 步驟 8/12
    把小碎塊擺在上面,成竹子圖案
  • 步驟 9/12
    擺放鵪鶉蛋找好位置
  • 步驟 10/12
    把海苔剪成小鳥的形狀
  • 步驟 11/12
    海苔上面放鵪鶉蛋
  • 步驟 12/12
    完成圖
小貼士

小貼士:

1、這裡的黃瓜只用到黃瓜皮,越薄越好造型

2、貼上海苔的時候,可以在下面沾點水,會更服帖

釋出於 2022-07-04
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