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二十四節氣餐盤畫——春分
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屯遜律賢鬧

春分,是春季九十天的中分點,這一天太陽直射地球赤道,南北半球季節相反,北半球是春分,在南半球來說就是秋分。“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”

在民間,一般都開始踏青,放風箏、簪花喝酒,去野外挖野菜等。

時間:10分鐘內
食材
哈密瓜皮 1條
海苔 1張
紅色果醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材
  • 步驟 2/12
    哈密瓜取皮,儘量薄一些
  • 步驟 3/12
    修剪成如圖的形狀
  • 步驟 4/12
    再剪出一些細細的
  • 步驟 5/12
    把海苔剪出一隻小燕子的樣子
  • 步驟 6/12
    最大塊的瓜皮擺好
  • 步驟 7/12
    細小的擺出樹枝的形狀
  • 步驟 8/12
    海苔剪出的小燕子選好位置擺放
  • 步驟 9/12
    再把果醬點在適當的位置
  • 步驟 10/12
    用海苔剪出酒壺、酒杯
  • 步驟 11/12
    擺在上面,一個老友、一壺酒,這意境還是不錯的
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

小貼士:

1、哈密瓜皮越薄越好

2、也可以換做別的顏色的果醬

釋出於 2022-05-25
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