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彩色腐竹炒肉
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箏語莫挽尤

好吃

時間:10-30分鐘
食材
腐竹 200g
胡蘿蔔 半根
黃瓜 1根
瘦豬肉 適量
蔥花 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    木耳,腐竹提前用水泡開,胡蘿蔔,黃瓜切菱形,蔥,蒜切好備用,豬肉切成片放少許鹽淹一下,放鹽就不用放澱粉了
  • 步驟 2/8
    鍋裡放油燒熱
  • 步驟 3/8
    放入豬肉,煸炒變色
  • 步驟 4/8
    放入蔥花,蒜片
  • 步驟 5/8
    放入木耳,胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/8
    放入黃瓜,放料酒,花椒水,醬油,鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    最後放腐竹翻炒均勻,最後灑上少量溫水,放雞粉炒拌均勻
  • 步驟 8/8
    一道色香味俱全的彩色腐竹炒肉就做好了
小貼士

釋出於 2023-06-15
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