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炒四季豆
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小瘋妖怪多多石峚

四季豆中含有蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾利胃，增進食慾。夏季多食四季豆能消暑，清口。

緩解缺鐵性貧血

四季豆中含有豐富的維生素C和鐵，經常食用對缺鐵性貧血有益。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 300g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
大蒜 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備
  • 步驟 2/9
    把準備四季豆截斷洗乾淨備用
  • 步驟 3/9
    準備好作料
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油暴香蒜頭跟辣椒
  • 步驟 5/9
    放入四季豆爆炒
  • 步驟 6/9
    放入一點水悶一下
  • 步驟 7/9
    加鹽
  • 步驟 8/9
    加胡椒粉調味即可
  • 步驟 9/9
    完成
小貼士

四季豆不那麼容易熟最後加少許水以防中毒

釋出於 2022-05-19
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