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香菇炒四季豆
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overlap聰明

很長時間沒有吃青菜了,現在的四季豆特別貴,5.5元/斤,買了一斤。回來後就炒了這盤“香菇炒四季豆”,特別好吃又下飯。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 500g
香菇 50g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
適量
耗油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔切成片,香菇也切成片。
  • 步驟 2/8
    四季豆切成段。
  • 步驟 3/8
    燒四季豆,一定要燒熟。
  • 步驟 4/8
    放香菇。
  • 步驟 5/8
    放胡蘿蔔。
  • 步驟 6/8
    放鹽。
  • 步驟 7/8
    放耗油。
  • 步驟 8/8
    放雞精,即可。
小貼士

這盤菜特別簡單,又非常好吃。先把四季豆炒個七成熟時放香菇和胡蘿蔔。一定要把四季豆炒熟,不熟的四季豆吃了對身體不好。

釋出於 2022-04-30
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