培根炒西芹
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拜月狼君涅夢
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麥德龍的培根特價，哈哈，買了一大包回來，趕緊消耗掉才行！培根這東西，另具風味，不管是怎麼做都非常好吃！這次跟清新清香的西芹一起，也別具風味！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
西芹洗淨，撕掉老的筋，斜切成菱形備用； -
步驟 2/7
番茄一個洗淨，切成適量大小的塊備用；
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步驟 3/7
鍋中燒開水，下油和鹽，把西芹下鍋焯一下然後過涼水瀝乾 ；
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步驟 4/7
鍋中放一點底油，把切小了的培根下鍋煎香兩面；
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步驟 5/7
然後下蒜蓉爆香；
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步驟 6/7
倒入西芹翻炒均勻；
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步驟 7/7
加入番茄塊也炒勻，調入少許鹽調味，少許白糖提鮮即可！
小貼士
西芹也可以不焯水直接下去炒，我是原想著拌著吃的，後來轉念一想就變成炒的了；
番茄也可不放，或者生的切來放邊上裝飾亦可，個人喜歡吃半生不熟的啊，哈！
釋出於 2022-10-07
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