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臘腸四季豆
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聽菡誰予琴亂

臘腸四季豆

食材
臘腸 2根
四季豆 400g
少許
老抽 適量
適量
料酒 少許
大蒜 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生臘腸2根
  • 步驟 2/9
    四季豆洗淨摘段
  • 步驟 3/9
    臘腸去皮切滾刀
  • 步驟 4/9
    放少許油倒入香腸
  • 步驟 5/9
    待香腸炒至變色倒入四季豆翻炒
  • 步驟 6/9
    加適量糖,少許老抽
  • 步驟 7/9
    加水漫過四季豆大火5分鐘
  • 步驟 8/9
    轉小火5分鐘即可
  • 步驟 9/9
    出鍋前撒少許蒜花
小貼士

釋出於 2024-10-26
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