夏日炎炎，除了喝綠豆湯之外也喜歡做紅豆冰，就是將紅豆煮熟攤涼，吃的時候再加幾塊冰塊，哈哈，冰涼冰涼的，可舒服了。用紅豆煲糖水，因為紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 而且紅豆的纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果哦。這款冰飲做法簡單，煲上一大鍋，放入冰櫃，下班回來喝上一碗，涼快大大滴有！