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紅豆冰棒
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迷死佳

這幾天悶熱極了，連一向不怕熱的我在廚房和客廳間跑來跑去也汗淋淋的。熱熱的天少不了冰淇淋冰棒，今年我們家沒有買過這些，都是自己DIY，做的也不是很複雜那種，比如說象今天這種紅豆冰棒，簡簡單單，清涼實用。口感比賣的也差不了多少。家人的健康是最重要的呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 100g
全脂奶粉 50g
白糖 50g
煮紅豆清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅豆在鍋裡煮熟煮軟
  • 步驟 2/8
    煮軟手用勺子背面，把紅豆壓成沙
  • 步驟 3/8
    壓過之後，有許多的紅豆殼出來，用漏勺撈出來，留著別的地方用。
  • 步驟 4/8
    鍋底的紅豆沙加入白糖
  • 步驟 5/8
    關火加入奶粉化開
  • 步驟 6/8
    涼涼之後，倒入冰棒模具裡
  • 步驟 7/8
    把模具蓋好，放入冰箱冷凍之成冰棒即可。
  • 步驟 8/8
    取出來，一款簡單健康的紅豆冰棒，是不是充滿了對家人的愛呢
小貼士

撈出來的紅豆皮，可以用料理機打成泥做餡吃

釋出於 2024-06-05
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