豆角炒蛋
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運凡孤月今心
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上次買的豆角沒吃完，今天就做了豆角炒蛋，一種食材兩種做法，呈現出不一樣的味道！！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆角洗淨切成小碎塊，姜 蔥 青椒 切好備用 -
步驟 2/7
鍋內放油，油熱後放入蔥 姜 青椒 炒出香味即可
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步驟 3/7
再放入豆角塊
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步驟 4/7
這一步很重要，一定要把豆角炒熟之後放雞蛋，再放鹽調味
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步驟 5/7
我是直接放的雞蛋，也可以在碗裡打好之後放進去
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步驟 6/7
每一個小豆角塊上都裹著雞蛋才好吃，等雞蛋炒至焦黃就可以出鍋了
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步驟 7/7
大功告成了!
小貼士
豆角塊一定要切小，我用的是不辣的青椒！喜歡吃辣的也可以放幹辣椒
釋出於 2022-03-14
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