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拌杏鮑菇
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杏鮑菇以前全是炒來吃,今天拌一下看怎麼樣,說是拌我還是先煮了一下,我怕有生味還特地多煮了會。胡蘿蔔我也是先煮熟了才放到一起的
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
60g
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
紫甘蘭
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
杏鮑菇洗好切成小方丁
步驟 2/8
胡蘿蔔去皮也是切成小丁。
步驟 3/8
紫甘蘭一定要洗乾淨然後切成小方形入盤
步驟 4/8
鍋中加水,然後加入杏鮑菇煮我是多煮了會。撈出入盤,接著把胡蘿蔔丁也煮熟後撈出入盤
步驟 5/8
鍋中加油
步驟 6/8
油好後入蔥花和水,並加入蠔油。調味
步驟 7/8
煮開後用勾芡。
步驟 8/8
將汁澆到已準備好的菜上,就成了
小貼士
胡蘿蔔一定要做熟,這個菜我拌了麵條吃也很好吃。
釋出於 2022-08-01
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