jxcaipu logo
青菜炒麵片
2萬 熱度 176 收藏
揖隙孛又碩

家裡包餃子是很容易省麵糰下來,煮了都吃餃子,很少吃麵片,所以經常浪費掉,後來長記性了,麻煩點直接將面片炒了吃,沒想到跟芹菜一起炒是特別好吃,比餃子還受歡迎呢!

時間:10分鐘內
食材
面片 150g
芹菜 200g
紅辣椒 8g
蒜米 8g
適量
適量
醬油 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    包餃子剩餘的面片
  • 步驟 2/10
    芹菜切段,蒜米切小塊,辣椒切小粒
  • 步驟 3/10
    開水鍋下面片煮熟
  • 步驟 4/10
    熱油鍋下辣椒粒和蒜塊爆香
  • 步驟 5/10
    倒入芹菜翻炒
  • 步驟 6/10
    加適量醬油和花椒粉翻炒
  • 步驟 7/10
    加少許清水煮開
  • 步驟 8/10
    倒入煮好的面片
  • 步驟 9/10
    翻炒一下
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

芹菜比較慢熟一點,所以也可將芹菜和麵一起煮,炒的時候爆炒一下即可!

釋出於 2023-01-24
相關菜譜
寫評論