jxcaipu logo
青菜炒麵
8.6萬 熱度 191 收藏
枯萎settlement

好久沒吃炒麵了,今天做了個青菜炒麵

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
青菜 50g
適量
適量
老抽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵店買來的面,沒有粗的了,所以買了細的
  • 步驟 2/9
    鍋裡放水燒開,將面放進去燒開,燒至7成熟撈起
  • 步驟 3/9
    面撈起後用涼水衝一下,瀝乾水分
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油燒熱
  • 步驟 5/9
    將面放進去翻炒
  • 步驟 6/9
    放入老抽和鹽翻炒,
  • 步驟 7/9
    在放入洗好的小青菜,翻炒換文火
  • 步驟 8/9
    青菜熟後放少許生抽調味
  • 步驟 9/9
    就可以出鍋裝盤了
小貼士

最好用不粘鍋炒,這樣炒起來方便不少

釋出於 2019-12-13
相關菜譜
寫評論