芹菜炒魚丸
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早上去菜市場買菜，看到好多人排隊買 魚圓。一打聽，才知道這家魚圓很好吃，用黑魚做的，抱著試試看的心裡買了半斤，回家做了這道芹菜炒魚圓。味道真心不錯啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
芹菜洗淨切段 -
步驟 2/9
魚圓洗淨瀝水
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步驟 3/9
紅椒洗淨切條，紅腸切片，姜切末
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步驟 4/9
鍋中放水把水開，放入芹菜焯水
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步驟 5/9
放入涼水過涼
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步驟 6/9
鍋中油熱放生薑熗鍋
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步驟 7/9
放紅椒炒
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步驟 8/9
放入魚圓接著炒
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步驟 9/9
最後放鹽，放入芹菜炒勻，調入蔬之鮮炒勻即可
小貼士
芹菜焯水時放少許鹽，滴幾滴植物油，顏色翠綠
釋出於 2022-05-23
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