Name: 白菜炒魚丸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 魚丸 一袋; 白菜 一棵; 生抽 一勺; 鹽 一勺; 糖 半勺; 蠔油 半勺; 澱粉 兩勺; 料酒 一勺; 雞精 一勺; 蔥 一根

白菜炒魚丸

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食材

魚丸一袋

白菜一棵

生抽一勺

鹽一勺

糖半勺

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烹飪步驟

步驟 1/1

把油燒熱，放蔥花。爆香以後放白菜，炒到有水出來的時候，七成熟就好。然後下魚丸，稍稍攪動一下，把輔料全都加進去，再加點料酒提味。勾芡的澱粉最後放。然後差不多有粘稠的感覺就大功告成啦！

釋出於 2018-12-09

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