芹菜炒藕丸
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醜圛袁命題壽
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入冬時節，按照蘇州這邊的習俗，應該常吃藕，可以炒藕片，燉藕塊。昨天做了點藕餅，還剩一點放到冰箱，今天買了點芹菜，直接藕餅炒芹菜啦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
芹菜洗淨，切小段 -
步驟 2/8
準備藕餅，待用
-
步驟 3/8
熱鍋冷油，放入芹菜，翻炒片刻
-
步驟 4/8
放點鹽，翻炒均勻
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步驟 5/8
放點剁椒醬
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步驟 6/8
放入藕餅
-
步驟 7/8
調入雞精
-
步驟 8/8
放半碗水，燜至收湯即可
小貼士
藕餅要最後放，否則容易糊
釋出於 2023-05-07
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