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番茄娃娃菜
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繁華落盡滿心涼植
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很喜歡吃娃娃菜,口感很好,總是用它做湯菜,今天用番茄炒了一下味道也很不錯。
時間:10分鐘內
食材
娃娃菜
250g
西紅柿
1個
花生油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
白醋
少許
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
娃娃菜洗淨
步驟 2/9
西紅柿蔥切好備用
步驟 3/9
娃娃菜切塊
步驟 4/9
炒鍋熱油爆香蔥花
步驟 5/9
放入娃娃菜煸炒
步驟 6/9
加料酒生抽繼續煸炒
步驟 7/9
放入西紅柿
步驟 8/9
加鹽和少許的水
步驟 9/9
燒開加雞精白醋大火收汁即可。
小貼士
娃娃菜不能炒的時間過長,要不口感不脆。
釋出於 2022-07-08
302
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