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百合番茄蛋湯
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後來你不在夏萱

女兒這幾天咳嗽,百合潤肺止咳,所以這些天我用百合煮粥、炒菜、煲湯都放點進去。很鮮美好喝。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 200g
百合 100g
雞蛋 50g
蝦皮 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    西紅柿去皮切塊
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散,蝦皮洗淨
  • 步驟 4/8
    起油鍋放入西紅柿、百合煸炒一會
  • 步驟 5/8
    放開水
  • 步驟 6/8
    大火煮開後放鹽
  • 步驟 7/8
    倒入蝦皮
  • 步驟 8/8
    倒入蛋液,先不要攪拌。等蛋液凝結時稍微攪拌一下即可
小貼士

倒入蛋液,先不要攪拌。等蛋液凝結時稍微攪拌一下即可

釋出於 2023-05-30
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