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魷魚炒洋蔥
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暨人醒夢亦碎
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某人想吃魷魚,魷魚很久前在樓下的菜場買過幾次,都不新鮮,這次也一樣不新鮮,再也不在樓下的那家買了,不過炒了辣辣的,味道也算不錯。
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
500g
洋蔥
250g
青辣椒
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
料酒
適量
椒鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
魷魚洗乾淨
步驟 2/8
魷魚切成條
步驟 3/8
洋蔥,青辣椒都切好,生薑切片
步驟 4/8
油鍋放入生薑辣椒爆香
步驟 5/8
放入魷魚爆炒,加點料酒
步驟 6/8
炒到快熟時放入洋蔥
步驟 7/8
差不多都熟了放入醬油、鹽、椒鹽翻炒均勻
步驟 8/8
出鍋吧
小貼士
洋蔥喜歡吃脆點的可以晚點再放
釋出於 2022-06-08
247
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