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魷魚炒蝦
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追風cloudy

有次買魷魚沒吃完就炒著吃，感覺挺好吃的，這回就又這麼辦了，還炸了幾隻蝦一起炒，真是鮮美呢，蝦是酥脆的，魷魚炒好是軟的，加了胡蘿蔔的爽脆，配上洋蔥的香氣，整盤都特別的美味，配了一個烙饃卷著吃的，非常的美。

時間:10分鐘內
食材
蝦 100g
魷魚 100g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
生抽 適量
香醋 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    烤好的魷魚切成小片
  • 步驟 2/8
    蝦先用油鍋炸一下
  • 步驟 3/8
    熱鍋入油，先放入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 4/8
    再加入洋蔥翻炒
  • 步驟 5/8
    加入青椒
  • 步驟 6/8
    再加入魷魚和蝦
  • 步驟 7/8
    瀝入生抽香醋加入 少許的鹽味調味
  • 步驟 8/8
    炒均後可以出鍋
小貼士

洋蔥在這裡的提味不少，放了它鮮美

釋出於 2019-12-24
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