Name: 素炒花菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 花菜 300g; 青椒 50g; 油 適量; 鹽 適量; 姜 適量; 小青椒 適量; 小紅尖椒 適量; 醬油 適量; 雞精 適量; 蒜 適量

素炒花菜

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紫菜

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花菜，平常都很少買來吃的，大部分都是買來炒。

時間:10分鐘內

食材

花菜 300g

青椒 50g

油適量

鹽適量

姜適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

菜花洗乾淨，掰成小朵。
步驟 2/7

青椒切小塊，姜蒜切小粒，小青椒，小紅尖椒切小丁。
步驟 3/7

熱鍋下油。
步驟 4/7

倒入姜蒜，小青椒，小紅尖椒翻炒爆香。
步驟 5/7

倒入花菜翻炒。
步驟 6/7

翻炒2分鐘後倒入青椒。
步驟 7/7

加入適量的醬油翻炒。

小貼士

不吃辣椒的話，可以不用放辣椒。

釋出於 2023-02-28

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