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農家蒜香青椒
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以前在家最喜歡吃媽媽做的這道辣椒了,超級下飯。媽媽做這道菜裡面放的是韭菜,我忘了買了,就用蒜苗代替了,味道一樣的好。
時間:10分鐘內
食材
青椒
200g
蒜苗
適量
豆鼓
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
青椒,蒜苗,豆鼓
步驟 2/9
青椒去蒂洗淨,蒜苗洗淨切好備用
步驟 3/9
油鍋燒熱放入青椒
步驟 4/9
青椒煸炒有些虎皮狀
步驟 5/9
用鍋鏟鏟碎(會敲得鍋子咚咚響哈,最好不要用不粘鍋啊!敲壞了不負。。哈哈....)
步驟 6/9
放入蒜苗
步驟 7/9
放入豆鼓翻炒均勻
步驟 8/9
放入鹽
步驟 9/9
再放入雞精拌勻即可出鍋食用
小貼士
家常菜非常簡單,沒什麼技巧,很適合新手。
釋出於 2022-11-27
197
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