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農家蒜香青椒
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以前在家最喜歡吃媽媽做的這道辣椒了,超級下飯。媽媽做這道菜裡面放的是韭菜,我忘了買了,就用蒜苗代替了,味道一樣的好。

時間:10分鐘內
食材
青椒 200g
蒜苗 適量
豆鼓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒,蒜苗,豆鼓
  • 步驟 2/9
    青椒去蒂洗淨,蒜苗洗淨切好備用
  • 步驟 3/9
    油鍋燒熱放入青椒
  • 步驟 4/9
    青椒煸炒有些虎皮狀
  • 步驟 5/9
    用鍋鏟鏟碎(會敲得鍋子咚咚響哈,最好不要用不粘鍋啊!敲壞了不負。。哈哈....)
  • 步驟 6/9
    放入蒜苗
  • 步驟 7/9
    放入豆鼓翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    放入鹽
  • 步驟 9/9
    再放入雞精拌勻即可出鍋食用
小貼士

家常菜非常簡單,沒什麼技巧,很適合新手。

釋出於 2022-11-27
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