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羊排炒青椒
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涵霜隨夢而飛
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前幾日做羊排,冰箱裡還有一些上次煮熟的羊排。今天用它來與青椒搭配一下,使羊排少去了一些膩感。同時青椒中也有了羊排的鮮味。
時間:10分鐘內
食材
羊排
300g
青椒
300g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
從冰箱中取出事先煮熟的羊排
步驟 2/8
青椒洗淨,把青椒用手掰成小塊
步驟 3/8
熱鍋熱油,放入適量白糖,醬油,放入羊排翻炒
步驟 4/8
放入青椒翻炒
步驟 5/8
添適量水
步驟 6/8
放入適量鹽
步驟 7/8
收汁
步驟 8/8
裝盤了
小貼士
用中火即可,糖少放。
釋出於 2022-09-18
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