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炒青椒
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希望shabby

青椒炒肉是我比較愛吃的一道菜,特別是在炒青椒的時候將青椒炒的軟一些,口感上更加的入味,放上點生抽就更好吃了。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100g
青椒 300g
適量
適量
花椒麵 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉切片備用
  • 步驟 2/7
    青椒洗乾淨後,掰成小塊
  • 步驟 3/7
    熱鍋涼油,將油燒熱
  • 步驟 4/7
    將肉片放入鍋中加入適量的花椒麵翻炒
  • 步驟 5/7
    加入青椒翻炒
  • 步驟 6/7
    加入適量的生抽翻炒
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻後出鍋即可
小貼士

青椒入味就多炒一會,將青椒炒軟更加好吃,想吃清脆點的可以減少翻炒時間。

釋出於 2023-06-06
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