炒青椒
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落寞persistence
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青椒營養豐富，辣味比較淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是調味料。
像我家這樣不吃辣椒的家庭來說，要吃辣椒的話，青椒是其中不二的選擇，而且這個炒青椒非常下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
青椒去籽，洗淨，切片
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步驟 3/9
鍋內不放油，放入青椒炒軟出鍋
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步驟 4/9
鍋內燒油，放入青椒翻炒
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步驟 5/9
放白糖
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步驟 6/9
放醋
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步驟 7/9
放鹽
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步驟 8/9
放雞精，炒勻即可
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步驟 9/9
出鍋，裝盤
小貼士
青椒不宜與黃瓜同食，會影響人體對維生素C的吸收。
釋出於 2023-04-04
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