蒜香油豆腐
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大蒜又名蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜。
大蒜為百合科植物蒜的鱗莖。
大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
原料 -
步驟 2/8
原料
-
步驟 3/8
熱油炒瘦肉
-
步驟 4/8
炒至斷生放入蒜翻炒
-
步驟 5/8
蒜炒熟放入豆腐
-
步驟 6/8
調好醬水（鹽、水、生抽）
-
步驟 7/8
到入醬水
-
步驟 8/8
炒勻即可
小貼士
蒜要炒熟要不然會有點辣辣的
釋出於 2022-11-16
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