jxcaipu logo
肉炒青椒
2.4萬 熱度 174 收藏
映嵐紛淚雨

青椒富維生素B、維生素C和胡蘿蔔素,具有促進消化,加快脂肪代謝的功效;同時,青椒還有預防癌症的功效。因此,深受人們喜歡。

時間:10分鐘內
食材
青椒 3個
豬肉 100g
適量
適量
醬油 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    點火坐鍋,倒入油燒熱。
  • 步驟 2/7
    放入肉片翻炒。
  • 步驟 3/7
    加入切成滾刀塊的青椒。
  • 步驟 4/7
    倒入醬油。
  • 步驟 5/7
    加入適量的鹽翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    待青椒快熟,加入調均勻的水澱粉汁勾芡,翻炒即可出鍋。
  • 步驟 7/7
    盛盤出鍋。
小貼士

大火翻炒,最後勾芡調製。

釋出於 2022-10-29
相關菜譜
寫評論