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玉米豬肉餃
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思夢癬

那天看到別人這樣包的餃子很漂亮,我也回來試試,看起來很好看,看著說想吃。

食材
豬肉 600g
餃子皮 600g
玉米 2大條
適量
適量
薑汁 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬上肉打好的肉泥
  • 步驟 2/11
    刨的薑汁
  • 步驟 3/11
    嫩玉米兩大條
  • 步驟 4/11
    把玉米用切好,要用切的,切過的玉米比較嫩
  • 步驟 5/11
    加入生抽、鹽、薑汁,攪拌
  • 步驟 6/11
    準備一小碗清水
  • 步驟 7/11
    開始包咯,餃皮周邊塗一層清水,這樣粘性強點
  • 步驟 8/11
    把餃皮捲起
  • 步驟 9/11
    用筷子在兩邊壓一壓
  • 步驟 10/11
    水開了放入去蒸十分鐘
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

自己會弄餃皮的可以加些蔬菜汁,有點色彩更好看

釋出於 2023-01-15
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