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爆炒洋蔥
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渷木易子子

洋蔥有降壓去脂的作用,營養非常豐富,而且食材簡單,操作方便,做起來不需要幾分鐘,是一款非常實惠健康的家常菜,

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 500g
豬肉 100g
適量
適量
生抽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洋蔥去皮待用。
  • 步驟 2/8
    切好待用(刀上淋水去辣)。
  • 步驟 3/8
    把肉切片。
  • 步驟 4/8
    鍋內加油將肉炒熟。
  • 步驟 5/8
    放入洋蔥大火翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入生抽。
  • 步驟 7/8
    加入蠔油,鹽。
  • 步驟 8/8
    出鍋,裝盤。
小貼士

掌握好火候。

釋出於 2022-03-31
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