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苔菜炒肉
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白衣酒客歷

婆婆家的苔菜已經長大了,趁著星期六公公送來了一大袋子,又有新鮮的蔬菜可以吃了,尤其這些蔬菜是自己家生產的,不怕有農藥殘留。

時間:10-30分鐘
食材
苔菜 600g
豬肉 250g
適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉切成肉片
  • 步驟 2/9
    苔菜洗淨切段
  • 步驟 3/9
    鍋中少油。先把肉片炒熟
  • 步驟 4/9
    加入苔菜莖
  • 步驟 5/9
    苔菜莖炒軟後,放苔菜葉
  • 步驟 6/9
    苔菜變色後,加適量的鹽
  • 步驟 7/9
    加適量的生抽
  • 步驟 8/9
    出鍋前加適量的雞精
  • 步驟 9/9
    可以吃了
小貼士

沒有需要注意的地方

釋出於 2023-03-19
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