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可樂雞翅
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愉快shovel

雞翅怎麼做都喜歡,今天就來了一道可樂雞翅,婆婆他們來,沒給他們做過,老人又不喜歡去外邊吃,好像還沒吃過,這款老少皆宜的菜當然得做,很好吃

食材
雞翅 500g
可樂 半瓶
適量
適量
蔥薑蒜 適量
幹辣椒 適量
料酒 適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅洗淨冷水加蔥姜焯一下,撇去浮沫撈出再洗乾淨
  • 步驟 2/9
    熱油下雞翅炒
  • 步驟 3/9
    加料酒炒
  • 步驟 4/9
    加蔥薑蒜、幹辣椒、味極鮮炒
  • 步驟 5/9
    加水
  • 步驟 6/9
    加可樂
  • 步驟 7/9
    漫過雞翅即可,燒開小火慢燉
  • 步驟 8/9
    收汁
  • 步驟 9/9
    裝盤即可
小貼士

收汁時要注意別糊了不然就苦了

釋出於 2022-12-14
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