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土豆片炒雙花
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什犯罕陡實

上幾次炒菜時沒用完的花菜和西蘭花,就剩下很少一點,單獨炒有點少了,於是又搭配土豆一起炒了

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
調味料 適量
西蘭花 適量
菜花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將菜花和西蘭花切成小朵
  • 步驟 2/9
    土豆洗淨去皮切片
  • 步驟 3/9
    準備蔥姜和幹辣椒
  • 步驟 4/9
    將菜花和西蘭花放入開水鍋中炒至變色後撈出
  • 步驟 5/9
    熱鍋涼油,油熱後下入蔥姜和幹辣椒炒香
  • 步驟 6/9
    倒入土豆 片翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    土豆片變透明時倒入菜花和西蘭花翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    調入鹽和調味料翻炒均勻,即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

釋出於 2025-02-11
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