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香菜炒土豆
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衷掀銥幸覓

土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 190g
香菜 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：土豆、香菜（已洗淨）。
  • 步驟 2/11
    將土豆洗淨，去皮。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切成絲，待用。
  • 步驟 4/11
    將已洗淨的香菜放在案板上切成段，待用。
  • 步驟 5/11
    隨後，將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。
  • 步驟 6/11
    燒鍋倒油燒熱，下入焯熟的土豆翻炒一下。
  • 步驟 7/11
    接著，合入切好的香菜翻炒一下。
  • 步驟 8/11
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-05-18
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