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美味餅乾
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小鹿slumber

餅乾當下午茶，味道香甜

食材
黃油 80g
雞蛋 1個
麵粉 150g
糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好原料。
  • 步驟 2/12
    黃油室溫軟化，加入糖，攪拌至黃油呈淡黃色。
  • 步驟 3/12
    把雞蛋打散。
  • 步驟 4/12
    雞蛋液分三次加入，每次雞蛋液和黃油充分融合後再加入下一次
  • 步驟 5/12
    加入麵粉
  • 步驟 6/12
    用手捏製成表面光滑的麵糰
  • 步驟 7/12
    用擀麵杖擀成厚度一樣的麵餅
  • 步驟 8/12
    用模型壓出形狀
  • 步驟 9/12
    在烤盤上刷一層油
  • 步驟 10/12
    把形狀放在烤盤上，表面刷一層油
  • 步驟 11/12
    放在烤箱裡烘烤，230度10分鐘
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

無

釋出於 2022-04-08
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