胡蘿蔔炒豆渣
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做豆花時剩了些豆渣倒了也浪費了，所以就加了些胡蘿蔔來做菜吃。
因為豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養，有降脂、防便秘、防治骨質疏鬆、降糖、減肥和抗癌等作用，還有特別適合減肥的人哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備食材 -
步驟 2/13
將胡蘿蔔洗淨切粒，蔥切花
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步驟 3/13
鍋裡放油燒熱
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步驟 4/13
放胡蘿蔔粒和蔥頭子
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步驟 5/13
炒出香味
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步驟 6/13
倒入豆渣
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步驟 7/13
炒一會，胡蘿蔔粒熟了再放
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步驟 8/13
鹽
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步驟 9/13
和雞精
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步驟 10/13
和生抽
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步驟 11/13
炒勻，再放蔥花
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步驟 12/13
炒勻，關火
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步驟 13/13
出鍋，上桌
小貼士
因為豆渣是熟的所以在煮的過程中就不要加水
釋出於 2023-07-09
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