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番茄炒蛋
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哀傷的月季罕

蕃茄炒蛋吃得多了，今天試著新花樣吃，加上一些豆角一同炒，味道也不錯。哈哈，以後又多一種吃法，不會那麼單一了。嘻嘻……

時間:10-30分鐘
食材
蕃茄 2個
雞蛋 3個
豆角 200g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
雞粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    把雞蛋打出，加上少許醬油攪拌均勻。
  • 步驟 3/10
    蕃茄切小塊、豆角切小段。
  • 步驟 4/10
    下油鍋把雞蛋液煎熟，撈起。
  • 步驟 5/10
    再下油鍋，翻炒豆角。
  • 步驟 6/10
    再加上蕃茄一同翻炒。
  • 步驟 7/10
    加上少許鹽、糖進行調味。
  • 步驟 8/10
    加上少許雞粉。
  • 步驟 9/10
    再加上少許醬油調味。
  • 步驟 10/10
    蕃茄和豆角翻炒至八九成熟時，倒雞蛋一同翻炒至熟。
小貼士

想要多汁的可以加少許清水。

釋出於 2022-05-19
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