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青椒炒土豆片
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天生髮際偏高

土豆的營養價值及藥理作用 一、營養豐富 土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
青椒 50g
適量
適量
味極鮮 適量
炒菜王 適量
適量
適量
適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    輔料備好
  • 步驟 2/6
    土豆切片
  • 步驟 3/6
    蔥薑蒜乾紅椒下油鍋爆香
  • 步驟 4/6
    下土豆片翻炒
  • 步驟 5/6
    下輔料翻炒
  • 步驟 6/6
    放鹽,味極鮮,炒菜王翻炒後出鍋
小貼士

油不用放太多

釋出於 2022-10-26
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