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雞絲炒麵條
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秋天南山都愵不

最近老吃炒麵條，但百吃不厭。這次用雞絲來炒，美味鮮香可口，既簡便又營養；真是不錯的午餐...

時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉 80g
麵條 80g
青菜 100g
油 適量
鹽 適量
黃豆醬 適量
蠔油 適量
生抽 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞胸肉切絲。
  • 步驟 2/11
    用蠔油，蒜頭稍醃下。
  • 步驟 3/11
    洗淨青菜切段。
  • 步驟 4/11
    麵條用開水泡軟。
  • 步驟 5/11
    泡8分鐘撈出晾乾。
  • 步驟 6/11
    熱油鍋下雞絲炒香。
  • 步驟 7/11
    加入青菜炒。
  • 步驟 8/11
    再加入泡好的麵條。
  • 步驟 9/11
    用各輔料調成汁。
  • 步驟 10/11
    把調好的汁加到麵條裡。
  • 步驟 11/11
    炒勻就可食用了，很香。
小貼士

麵條用開水泡軟，好炒又好看。

釋出於 2023-03-09
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